Verjetno ni veliko ljudi, ki ne bi marali sočne sladke jagodičnice - lubenice. Več kot 90 odstotkov ga sestavlja sok, katerega koristi so indicirane za urolitiazo, saj v soku praktično ni kislin, soli, ampak velika količina alkalij. V sestavi lubenice je tudi precej velika količina magnezija, dovolj je, da pojeste kos lubenice, da dobite dnevno količino fosforja, železa, kalija, kalcija.
Vsebuje lahko prebavljive sladkorje, mikroelemente, vitamine skupine B, C, PP. Ta jagoda bo pomagala pri boleznih kardiovaskularnega sistema, hipertenziji, visokem holesterolu. Če že dolgo jemljete antibiotike, vam bo sočna celuloza pomagala odstraniti ostanke zdravil iz telesa.
Toda najpomembnejše, o čemer se želimo pogovoriti, je, da je lubenica odličen pomočnik pri hujšanju, saj je na sto gramov kaše le 30-40 kcal, hkrati pa je občutek sitosti, prisotnost folne kisline pa izboljša presnovo maščob, pomaga pridelo obtočil in imunskega sistema.
Uspeh pri hujšanju dosežemo zaradi diuretičnega učinka te jagodičja, medtem ko se toksini, toksini in druge škodljive snovi, ki jih nabere telo, aktivno odstranjujejo. Diuretične lastnosti lubenice so v primerjavi z zdravili blažje. Zelo pomemben element v sestavi kaše lubenice je karotenoid likopen, ki ima protitumorske lastnosti, pomaga upočasniti staranje, redči in prečiščuje kri.
Preskušanje lubenice na nitrate. Kontraindikacije
Seveda si lahko dieto z lubenicami privoščimo šele konec poletja, ko lubenice dozorijo brez dodatnih pospeševalcev rasti in kemikalij, ki jih nanašamo nanje. Danes lahko lubenico v trgovini kupite kadar koli v letu, vendar je odsvetujemo. Na splošno je najbolje, da jemljete sadje, pridelano na vašem vrtu (če prebivate v južnih predelih države), morda ni tako sladko, bogato z barvo, vendar boste popolnoma prepričani o njihovi kakovosti.
Količino nitratov v lubenici lahko preverite na naslednji način: košček celuloze dajte v kozarec vode, če vsebuje nitrate, se celuloza v kozarcu zmehča, dobi kašasto stanje, brez nitratov bo kos praktično ohranil obliko. Če uživate lubenice v času njihovega zorenja, boste deležni koristi in užitka, saj vam bo sok tega sadja odlično potešil žejo in očistil telo ne samo z uriniranjem, temveč tudi s potenjem, čiščenjem kože, por, obenem pa telo napolnil z mikroelementi.
Dieta z lubenicami se zlahka prenaša. V obdobju diete boste morali jesti samo to jagodičje, hkrati pa je to v velikih količinah in kadar koli mogoče ponoči (upoštevati morate le dejstvo, da boste pogosto morali vstati na stranišče), in ne boste lačni. Hkrati vam ni treba boleče izračunati porabljenih kalorij, dovolj je vedeti, da gre en kilogram celuloze na deset kilogramov vaše telesne teže.
Priporočljivo je porabo lubenice razdeliti na 5-6 odmerkov, vsake tri ure. Ta tehnika je idealna za dobro telo. Z uporabo diete z lubenicami boste rezultate dosegli precej hitro. Če še vedno težko omejite prehrano samo na lubenico, lahko svoji prehrani dodate majhno količino rženega, otrobovega kruha. Toda v tem primeru bo treba prehrano podaljšati.
Kontraindikacije za prehrano z lubenicami zadevajo ljudi, ki trpijo zaradi okvarjenega delovanja ledvic in genitourinarnega sistema (pielonefritis, ledvični kamni) in diabetes mellitus.
Dieta z lubenicami - meniji in rezultati
Pri uporabi diete z lubenicami se lahko v enem tednu znebite 3-5 kg, v 14 dneh pa lahko izgubite do 7-8 kg. Toda na tako dolgo in zapleteno prehrano se morate pripraviti, vanjo vstopajte postopoma in le, če ste prepričani v svoje zdravje!
14-dnevna dieta vam omogoča, da v prehrano vključite majhno količino različnih živil, vendar je treba paziti, da niso zelo kalorična.
Za zajtrk lahko dodate eno kuhano piščančje jajce ali 100 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob ali majhno količino kaše v vodi. Za kosilo pojejte rezino pustega govejega ali telečjega mesa ali rezino piščanca ali ribe, vse to je treba kuhati ali kuhati na pari, zelenjavo. Večerja naj bo samo iz lubenine kaše.
Diete z lubenicami lahko kombiniramo z drugo hrano. Ponujamo vam več možnosti prehrane z različnimi meniji:
Melonina dieta
Prva možnost:
- zajtrk - toast, skuta z malo maščobe 60-80 gr. , 200 gramov melone;
- kosilo - do 150 gramov kuhane ribe, solate in melone, 150 gramov sira;
- popoldanski čaj - 400-500 gramov kaše lubenice;
- Večerja - porcija kuhanega riža (150-200 gramov), korenje + jabolka 100 gramov, kos melone.
Druga možnost:
- zajtrk - eno kuhano jajce, 150-200 gramov lubenine kaše;
- kosilo - dušena zelenjavna enolončnica 100-150 gramov, 350-400 gramov melone;
- popoldanski prigrizek - skuta z nizko vsebnostjo maščobe 150-200 gramov;
- večerja - 100-150 gramov kuhanega piščanca ali purana, toast in 400-500 gramov kaše lubenice.
Tretja možnost:
- zajtrk - naravni jogurt 150 gramov, 400-500 gramov lubenice lubenica dieta lubenica dieta;
- kosilo - puranji puranji ali piščančji fileji 100-150 gramov, riž 150 gramov, melona 400-450 gramov;
- popoldanska malica - kos otrobovega kruha ali hrustljavega kruha;
- večerja - zelenjavna solata 150-200 gramov, en kuhan krompir, 400-500 gramov lubenicelubenica dieta lubenica dieta.
Četrta možnost:
- zajtrk - prepečenec iz rženega kruha + sir, 200-300 gramov lubenice ali ovsene kaše z melono;
- kosilo - kuhana piščančja prsa z ajdovo kašo in svežo zelenjavno solato ali zelenjavna juha brez krompirja in 100-150 gramov kuhanega (ali parenega) pustega mesa ali parjeni puranji kotleti 100 gramov, 150 gramov riža instročji fižol;
- prigrizek 300-400 gramov lubenice;
- večerja - 100-120 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob in 200-300 gramov melone.
Če ste na dieti z melono, ne pijte takoj po obroku. V eni uri lahko spijete zeleni čaj ali en kozarec vode. Meni mora biti izmeničen.
Diete z lubenico in kefirjem, beljakovinami in kruhom
- Dieta z lubenico in kefirjem vključuje dva izdelka, kefir z 0 ali 1 odstotkom maščobe in lubenico. Vsake tri ure je treba pojesti kozarec kefirja ali 300-400 gramov kaše lubenice. Dan je bolje začeti s kašo lubenice in končati s kefirjem.
- Dieta z lubenicami in beljakovinami pomeni uživanje lubenice med obroki - 400–500 gramov 10–14 dni. Glavni prehrambeni izdelki v teh dneh bi morali biti: kuhani piščančji ali puranji fileji, parjene ribe nemastnih sort, jajca, skuta in sir z nizko vsebnostjo maščob in kefir z nizko vsebnostjo maščob, morski sadeži, zelenjava.
- Dieta na lubenici in črnem kruhu pomeni uživanje 0, 5 hlebcev črnega (bolje zastarelega) kruha in kaše lubenice na dan, kot je bilo omenjeno zgoraj - s hitrostjo enega kilograma kaše na 10 kilogramov telesne teže. Če želite in če lahko, zmanjšajte porabo kruha na 100 gramov ali nadomestite z dvema žlicama. žlice ovsenih otrobov in lahko dodate solato iz tanko narezanega belega zelja, korenja in pese, nekaj kapljic limoninega soka in olivnega olja.
Če se na koncu diete pravilno izvlečete (glavno pravilo je postopnost), se vam izgubljeni kilogrami v nobenem primeru ne bodo vrnili tako hitro, kot ste jih izgubili. Če želite to narediti, upoštevajte naslednja pravila v dveh tednih po dieti z lubenicami: 1) ne izpustite zajtrka, 2) v vaši prehrani naj bodo živila z veliko beljakovinami in ogljikovimi hidrati, 3) pomembno je, da ne upočasnite presnove.
Glavna živila po dvotedenski dieti naj bodo:
- kaša;
- kuhane ali parene puste ribe;
- kuhano pusto meso (piščanec, puran);
- fermentirani mlečni izdelki (skuta in kefir z nizko vsebnostjo maščob, naravni jogurti);
- zelenjava;
- sadje;
- jajca.
In 2-3 ure pred spanjem še naprej uživajte en kilogram lubenice na 30 kilogramov telesne teže.
Postne dni na lubenicah lahko uredimo 2-3 krat na teden, pojemo dva kilograma lubenine kaše. Zelo pomembno je: fizično aktivnost si privoščite po svojih najboljših močeh, vsaj doma, brez trenerja in telovadnice ali v obliki hoje.